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パックごはんは加熱しないでも食べられますか?
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炊きたてのご飯はやわらかく、ふっくらとしていますが、時間の経過とともに硬くパサパサとした状態(でんぷんの老化)となります。パックごはんは加熱することでふっくらとした炊きあがりの状態(でんぷんの糊化)が再現される商品です。そのままだと消化にも悪く、おいしくありませんので、必ず加熱してからお召しあがりください。
なお、白がゆなど一部の商品はそのままでもお召しあがりいただけます。
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