よくあるお問い合わせ

弊社冷凍うどんは工場で茹でた麺を冷凍しているため、ご家庭での調理によって塩分量が大きく変わることはありません。
鍋調理または電子レンジ調理の後に水でしめる（水洗いする）ことで、塩分がわずかに流れ落ち、減少する場合もありますが、その効果は限定的です。
なお、一般的にはうどん本体よりも「つゆ」や「タレ」に多くの塩分が含まれております。塩分を控えたい場合は、減塩タイプのめんつゆをご用意いただいたり、野菜やきのこなど塩分の少ない食材を組み合わせることで、満足感を補いながら塩分を抑える工夫をおすすめいたします。