よくあるお問い合わせ

キャッサバを原料とするデンプン（タピオカ）から作られたものです。 冷凍うどんのコシと粘りを補うために使用しています。

うどんの製造ラインではそばを含む製品を製造しておりません。

冷凍食品は保存料を使用していません。-18℃以下で保存することで腐敗や食中毒の原因となる細菌が活動できなくなるため、保存料を使う必要がないからです。※商品に直接保存料を添加することは...